Svako jutro djeci je osiguran zajutrak – čajni keksi (1, 6, T:7)
* Dječji vrtić Bedekovčina ima pravo na izmjene dnevnog jelovnika u okviru zadanih normativa, u slučaju nemogućnosti osiguranja predviđenih namirnica.
*U sklopu jelovnika navedeni brojevi pridruženi su alergenima.
*oznaka T označava navedene alergene u tragovima.
* Popis alergena je sukladan Uredbi 1169/2011, a za sve daljnje informacije o prisutnosti tvari ili proizvoda koje uzrokuju alergije ili intolerancije u hrani, možete se obratiti dječjem vrtiću odnosno zdravstvenoj voditeljici.
PRILOG II.
TVARI ILI PROIZVODI KOJI UZROKUJU ALERGIJE ILI NETOLERANCIJE
| 1. |
Žitarice koje sadrže gluten, tj. pšenica, raž, ječam, zob, pir, kamut ili njihovi križanci, te proizvodi od tih žitarica, osim:
| (a) |
glukoznih sirupa na bazi pšenice, uključujući dekstrozu (1); |
| (b) |
maltodekstrina na bazi pšenice (1); |
| (c) |
glukoznih sirupa na bazi ječma; |
| (d) |
žitarica koje se upotrebljavaju za proizvodnju alkoholnih destilata, uključujući etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla; |
|
| 2. |
Rakovi i proizvodi od rakova; |
| 3. |
Jaja i proizvodi od jaja; |
| 4. |
Riba i riblji proizvodi, osim:
| (a) |
riblje želatine koja se koristi kao nosač za vitamine i karotenoide; |
| (b) |
riblje želatine ili ribljeg mjehura koji se upotrebljavaju kao sredstvo za bistrenje piva i vina; |
|
| 5. |
Kikiriki i proizvodi od kikirikija; |
| 6. |
Zrna soje i proizvodi od soje, osim:
| (a) |
potpuno rafiniranog sojinog ulja i masti (1); |
| (b) |
prirodnih miješanih tokoferola (E306), prirodnog D-alfa tokoferola, prirodnog D-alfa tokoferol acetata i prirodnog D-alfa tokoferol sukcinata od soje; |
| (c) |
biljnih fitosterola i fitosterol estera od sojinog ulja; |
| (d) |
biljnog stanol estera proizvedenog od biljnih sterola dobivenih od sojinog ulja; |
|
| 7. |
Mlijeko i mliječni proizvodi (uključujući laktozu), osim:
| (a) |
sirutke koja se upotrebljava za proizvodnju alkoholnih destilata, uključujući etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla; |
|
| 8. |
Orašasto voće, tj. bademi (Amygdalus communis L.), lješnjaci (Corylus avellana), orasi (Juglans regia), indijski oraščići (Anacardium occidentale), pekan orasi (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), brazilski orasi (Bertholletia excelsa), pistacije (Pistacia vera), makadamije ili kvinslandski orasi (Macadamia ternifolia) te njihovi proizvodi, osim orašastog voća koje se upotrebljava za proizvodnju alkoholnih destilata, uključujući etilni alkohol poljoprivrednog podrijetla; |
| 9. |
Celer i njegovi proizvodi; |
| 10. |
Gorušica i proizvodi od gorušice; |
| 11. |
Sjeme sezama i proizvodi od sjemena sezama; |
| 12. |
Sumporni dioksid i sulfiti pri koncentracijama većim od 10 mg/kg ili 10 mg/L računati kao ukupni SO2, koji su u proizvodima pripremljenim za konzumaciju ili rekonstituiranim u skladu s uputama proizvođača; |
| 13. |
Lupina i proizvodi od lupine; |
| 14. |
Mekušci i proizvodi od mekušaca. |
(1) I njihovih proizvode ako se postupkom kojemu su podvrgnuti vjerojatno neće povećati razina koja uzrokuje alergiju za proizvod od kojega su dobiveni, a koju je procijenila Agencija.
